Am Freitag, 25. Oktober 2025 wurde im Kultur- und Kongresshaus Hallstatt die Eröffnung des neuen „Salzstüberl” gefeiert. Die Familie Edith und Thomas Pfandl aus Bad Goisern haucht dem „Alten Stüberl” ein neues Flair ein. „Bei uns gibt’s was G’scheits zum Essen, regional und mit viel Liebe zubereitet. Freut’s euch auf Schmankerl aus der heimischen Küche” so lautet ihre Devise. Natürlich wurde das Stüberl auch mit einem besonders urigen Ambiente ausgestattet. Zur Feier kamen viele Einheimische und Freunde, die bei einem guten Buffet und zünftiger Musik des Quintetts der Salinenmusik die neuen Wirtsleute und das Team kennenlernen durften.
