Im Rahmen des Unterrichts in „Ernährung und Haushalt“ durfte die 3a Klasse der digiMS 2 Bad Goisern lernen, wie man Schneeballen zubereitet. Dafür wurde die Oma eines Mitschülers eingeladen, die den Kindern mit viel Liebe und Erfahrung zeigte, was es bei der Zubereitung dieses traditionellen Schmalzgebäcks zu beachten gilt.
Mit vollem Einsatz wurde geknetet, geformt, vorsichtig in heißem Fett ausgebacken und schließlich stolz verkostet. So bleibt eine beliebte Süßspeise des inneren Salzkammergutes lebendig und wird in die nächste Generation weitergetragen.
Fotos: digiMS 2 Bad Goisern
